GRAM Groups nya VD Niklas Blonér summerar de första 3 månaderna på jobbet och delar med sig av intryck, visioner och planerna framåt. Du har varit här sedan 1 april – vad har du tagit med dig från de första tre månaderna? Det som framför allt har slagit mig är vilken fantastisk bredd och potential…
Är du nyfiken på hur det är att vinterbada i iskallt vatten? På Bjärehalvön älskar vi att bada och gör det gärna året om. Här får du svar på alla dina frågor om hur det går till – och värdefulla tips från proffsen. Inspiration till ditt kallbad Ta en titt på filmen där Linda Ahlström…
Det går bra nu! Hotel Skansens barchef Daniel Seehuusen, förra året placerad sjua i världens mest prestigefyllda bartendertävling World Class, har korats till vinnare i cocktailtävlingen ”Unexpected Cartron Tour” som hölls i Bourgogne den 11 juli 2023. Den internationella finalen i franska likörmärket Cartrons ”Unexpected Cartron Tour” hölls på det berömda slottet Château du Clos…
Youtubern och bartendern David Kringlund har träffat vår barchef Daniel Seehuusen som visar hur du kan skapa hans vinnarcocktail Bjäre på egen hand. ”Något av det godaste jag druckit” säger David Kringlund. Kanske något att testa till fredagsdrinken? Annars kom förbi Mr G, så gör vi jobbet åt dig. Läs mer Se Mr G:s cocktailmeny…
Är du intresserad av att börja vinterbada? Här kommer några tips från rutinerade kallbadaren Linda Ahlgren, författare till boken ”Kalla bad”. Tipsen är inspelade på Kallbadhuset i Båstad i december 2022.
Vi har glädjen att presentera Hotel Skansens nya barteam. Från Göteborg har precis tre fenomenala bartendrar anlänt för att ansluta till sin tidigare kollega Daniel Seehuusen, idag barchef på GRAM Group. Tillsammans med assisterande barchef Pontus Johnsson har de ett gemensamt uppdrag: att göra Bjärehalvön till en cocktaildestination. Så välkommen till baren på Sand och…
Världens största och mest prestigefyllda bartendertävling World Class 2022 har just avgjorts i Sydney, Australien. Bland världsfinalens tio bästa bartenders hittar vi Daniel Seehuusen, till vardags barchef på Hotel Skansen och GRAM Group. – Det känns såklart fantastiskt skönt att de senaste sex månadernas ansträngningar och slit har gett resultat, säger Daniel Seehuusen. Det har blivit en hel…
Det är sällan vi brukar vara så här skrytsamma, men när det gäller vår personal skräder vi inga ord. Vi är otroligt stolta över att ha fått Sveriges mest prisbelönta bartender till teamet: Daniel Seehuusen, som är ny barchef på Hotel Skansen och Hotel Riviera Strand. Dessutom högaktuell som en av tio svenska finalister i…
Ett annorlunda år börjar närma sig sitt slut och vi avrundar med en pratstund med direktörerna inom Gram Hotels. Här får du träffa Marcus Thuresson, nytillträdd vd på Gram Hotels sedan den 1 oktober 2020. Din bakgrund är lite speciell, hockeyspelare, bilbranschen, hockey-vd och sedan hotell? Ja, den är lite speciell när man ser det…
Ett annorlunda år börjar närma sig sitt slut och vi avrundar med en pratstund med direktörerna inom Gram Hotels. Här får du träffa Henrik Jönne, vd på Hotel Skansen i Båstad. Vad tar du med dig från året som gått, till år 2021? Året har verkligen varit en riktig bergochdalbana, säger Henrik Jönne. Vi stod…