Serveras på Rooftop, våning 4
MATIGT
ROOFTOP BENTO-SALLAD 175
Krossad gurka smaksatt med chili, sojabönor, sesammarinerad rödkål, salladsskott, groddar, hummus, quinoa
Val av protein: Rökt lax / Bjärekyckling / Krossad avokado
SAND’S RÄKSMÖRGÅS 245
Handskalade räkor, rågbröd, ägg, majonnäs, rödlök, citron, dill
SPICY TUNA-SMÖRGÅS 135
Rågbröd, pico de gallo, sallad, koriander, chili
SAND’S SKAGEN 225
Handskalade räkor, majonnäs, citron, dill, toast
TAPASPLANKA 160 / 280
Serranoskinka, Heberleins tapaskorv, oliver, salami, Gruyère, fröknäcke
GRÖNSAKSSTAVAR 65
Morötter och gurka med örtdressing
SALTA SNACKS
Bjärechips med parmesandip 115
Bjärechips 35
Nötmix 45
Oliver 55
Marconamandlar 55
Gruyère 55
SÖTA SNACKS
Morotskaka 45
Chokladboll 35
Brownie med vispgrädde 55
Macaron, 2 st 55
Raw food-boll 35
Blondie med hallon 55
PROTEINSHAKE
Proteinsmoothie med vatten ELLER mjölk 45
Protein-islatte 75
Proteinsmoothie 85
SMOOTHIES (ALKOHOLFRIA)
RÖD SMOOTHIE 70
Jordgubbar, blåbär, mango, açai, äppeljuice
GUL SMOOTHIE 70
Mango, ananas, passionsfrukt, äppeljuice
GRÖN SMOOTHIE 70
Banan, grönkål, avokado, citron, äppeljuice
MOCKTAILS (ALKOHOLFRIA)
VIRGIN MOJITO 80
Mynta, färsk limejuice, sodavatten / 7up
RASPBERRY RED 80
Hallonpuré, citronjuice, apelsinjuice
ELDERFLOWER VIRGIN 80
Mynta, citron, flädercider, sodavatten
VIRGIN PIÑA COLADA 80
Kokos, ananasjuice
BJÄRE 80
Grapefrukt, lingon, fläder, rabarber, tonic
KALLA DRYCKER
Alkoholfri öl / cider 33 cl 52
Alkoholfritt mousserande vin 80
Alkoholfritt vitt vin 84
Pepsi, Pepsi Max, 7up Zero, Zingo 39
Ramlösa Mineralvatten 39
Englamust äppeljuice 45
VARMA DRYCKER
Americano 40
Espresso enkel / dubbel 35 / 40
Cappuccino 40
Caffe latte 45
Te 35
Varm choklad 45
Islatte 55
COCKTAILS & DRINKAR
APEROL SPRITZ 165
Aperol, mousserande vin, sodavatten
GREEN GARDEN 175
Vodka, gurksirap, färsk lime, soda
SWEDISH SUMMER SPRITZ 165
Jordgubbs- & rabarberaperitif, mousserande vin, sodavatten
HUGO SPRITZ 165
Fläderlikör, mousserande vin, mynta, sodavatten
BJÄRE SPRITZ 165
Gin, grapefrukt, rabarber, fläder, lingon, sodavatten
COCONUT MOJITO 175
Malibu, Coco Lopez, färsk lime, mynta, sodavatten
MOJITO 175
Klassisk / Hallon / Passionsfrukt Havana Club-rom, limejuice, mynta, sodavatten
ROOFTOP PIÑA COLADA 175
Havana Club-rom, Malibu, kokos, ananasjuice
BAILEYS COLADA 175
Baileys Cream, Havana Club-rom, Malibu, kokos, ananasjuice
MANGO DAIQUIRI 175
Mangolikör, Havana Club-rom, mangosirap, fryst mango
ITALICUS SPRITZ 165
Italicus, mousserande vin, citronjuice
MISS SUNSHINE 165
Gin Raspberry & Peach, persikosirap, apelsinjuice, sodavatten
GIN & TONIC
Beefeater 4 cl 155 / 6 cl 195
Monkey 47 4 cl 175 / 6 cl 225
IRISH COFFEE 165
Jameson, farinsocker, kaffe, vispgrädde
CHAMPAGNE, VIN, ÖL & CIDER
CHAMPAGNE
Pol Roger, Brut Reserve 180 / 990
Moët & Chandon Ice 1250
MOUSSERANDE VIN
Cava 125
VIN
Vitt vin 105
Rött vin 105
Rosévin 105
ÖL
Eriksberg Karaktär 5,4% 89
Carlsberg Export 5,0% 85
Somersby Cider 4,5% 33 cl 79
1664 Blanc, 5,0% 33 cl 85