Restaurang Båstad - välkommen till restaurang Sand

Vi ses på Sand!

Restaurang Sand bjuder på storslagen havsutsikt och modern matlagning, med fokus på råvaror efter säsong och från lokala leverantörer. En livfull mötesplats oavsett veckodag eller årstid. Om kvällen skapar vi cocktails i världsklass, bjuder på stämning och musik. Välkommen in i värmen!

Öppettider Menyer

det händer på sand

NYHET: CHEF’S TABLE

Känn pulsen från köket, jargongen, atmosfären. Ta plats mitt i händelsernas centrum – vid ett stort gemensamt bord, så nära vårt öppna kök som det är möjligt.

Vid Chef’s Table får du uppleva en unik meny som varierar från dag till dag. Välkommen till en social, kul och mycket välsmakande kväll på Sand!

Boka Chef's Table-paket

Måndag–fredag 11.30–14.00

Lunch

Lunchbuffé med tre varmrätter, soppa, stort salladsbord, bröd, ostar, kaffe och kaka 175 kr. Lördag–söndag serveras lunch à la carte och loungemeny från 12.00.

Måndag–söndag från 18.00

Middag

A la carte, kvällens meny och livfull atmosfär. Se sommarens à la carte-meny »

Lördag–söndag 12.00–15.00

Brunch

Njut av helgen med vår populära brunch, 325 kr/person.

Fredagar 17.00–19.00 – premiär 23/8

After Work

Bra priser på mat och dryck. Dagar då vi har pianobar, är det musik 17.30-18.30.

Mån–tor 17–24, fre–lör 17–01, sön 17–23

Cocktailbar

Cocktails i världsklass, alla kvällar. Underhållning utvalda dagar. Se artister och datum för pianobar »

Mån–fre 07.00–10.00, lör–sön 07.00–10.30

Frukost

Välkommen på frukost i Sand. Fri sittning för hotellgäster. Övriga gäster är välkomna att boka bord i mån av plats.

ABONNERADE/STÄNGDA KVÄLLAR: 14/8, 22/8, 6/9, 23/10, 24/10 (fler datum kan tillkomma)

ur white guide 2018: restaurang sand

Serve-ess vid Laholmsbukten

“Genom restaurangens stora fönster ser man Laholmsbuktens vatten, ibland stilla som en spegel, ibland ilsket rytande. I juli är trivsamma Sand proppfullt med partyfolk och tennisspelare, resten av året är det full fart under vissa kvällar och rofyllt under andra. Det är inte bara stämningen som lockar utan även maten som är vacker och vällagad. I krispiga salladsblad vilar frasfriterade fiskkakor tillsammans med koriander och färska böngroddar. Slurp, så är de färdigdoppade i jordnötssåsen och slut. “Jag skulle kunna äta tio till”, hörs från bordet intill. Bjärekycklingen smälter i munnen tillsammans med matveterisotto tillagad med lokal skottorpsost och ackompanjerad av primörer. Den grillade svenska entrecoten smakar precis så som en perfekt grillad sådan ska göra och vilar på ett berg av smörstekta kantareller. Moussig chokladbavaroise med smältande mörk fyllning blir kronan på verket.”

– White Guide 2018