Nyår Supreme på Papas

Börja firandet på rooftop – med varma bad, något bubbligt från baren och en champagnepool med Båstads bästa utsikt. När kvällen närmar sig väntar en festlig nyårsmeny med champagne och DJ hos vår granne Papas. I paketet ingår också inträde till LOFT Nightclub, där festen fortsätter långt in på natten. Efter en oförglömlig kväll vaknar du upp till en lång och lyxig hotellfrukost – den perfekta starten på årets första dag.

Om paketet

Detta ingår

  • Övernattning på Hotel Skansen (incheckning 15.00, utcheckning 12.00)
  • Afternoon Snacks i Vinterträdgården på Hotel Skansen (15.00–17.00)
  • Nyår Supreme på Papas 19.00, baren öppnar 18.30. Klädsel: Kavaj.
    • Välkomstchampagne med kanapéer
    • 5-rätters meny med vinpaket* på sharing table** – se meny
    • DJ från kl. 22.00
    • Champagne vid 12-slaget på LOFT
    • Entré nattklubb LOFT från 23.00 (öppet till 03.00)
  • Frukostbuffé
  • Spa med kallbadhus och rooftop
  • Gym

*) I vinpaketet ingår 3 glas vin och 2 glas champagne.
**) Sharing table innebär att olika sällskap sitter tillsammans vid samma bord och delar upplevelsen.

På nyårsafton har Papas åldersgräns 18 år. Klädsel: Kavaj

Datum och pris

Paketet gäller den 31 december 2026.

 

Nyårssupé 2026

Strut – Tonfisk – Gräslök

Löjrom – Syrad Grädde – Potatisterrin
Löjrom från Bottenviken, syrad grädde, hackad rödlök & gräslök, friterad potatisterrin

Hummer – Jordärtskocka – Brynt smör
Smörpocherad hummer, jordärtskockscreme, champagneveloté, brynt smöremulsion, äpple & friterad jordärtskocka

Rödtunga – Rotselleri – Vitvinssås
Pocherad rödtunga, rotselleripuré, vitvinssås spräckt med örter & caviar, brunoise på rotselleri & fänkål

Kalvfilé – Anklever – Madeira
Tournedos på kalvfilé, anklevermousse, madeirasky, rostad morotspuré, stekt skogssvamp, rårörda vinbär & friterad ostronskivling

Hallon – Pistage – Vit choklad – Vanilj
Hallonmousse, pistagekaka, vaniljparfait, vitchokladcremeux, hallon pate â fruit, färska hallon, chokladflarn & citronverbena 

bilder

kallbadhuset båstad vinter

Vad vill du boka? -->