Stort tack för er bokning på Hotel Skansen. Hos oss utgör mat och dryck en viktig del av helhetsupplevelsen, därför handlar en hel del av våra frågor innan er ankomst om just detta. Vi planerar gärna er mat och arrangemanget runt omkring tillsammans med er. Det är detaljerna som gör skillnad.
Välj er meny
Restaurang Sand serverar modern matlagning med fokus på råvaror efter säsong och gärna från lokala leverantörer. Välj själv er middag ur konferensmenyn, innan er vistelse. Meddela samtidigt eventuella allergier eller specialkost. Alla rätter på menyn kan erbjudas laktos- och glutenfria.
tillval
Sätt guldkant på konferensen
(G) = Guldkantade tillval till din bokning
After Work (G)
Runda av arbetsdagen i vinterträdgården eller på Restaurang Sand. Testa gärna vår egen öl Hotel Dogs!
Hotel Dogs by Sand & Strand, Höganäs Bryggeri, 33 cl 63 kr
Snackspaket – Bjärechips och nötter 24 kr/person
Tilltuggspaket – Bjärechips, nötter, oliver, korv, ost 49 kr/person
Fördrink (G)
Inled kvällen på Restaurang Sand med mingel i loungen och ett glas bubbel.
Pol Roger Champagne 716 kr/flaska
Mousserande vin 360 kr/flaska
Vin (G)
Våra sommelierer väljer viner med omsorg och rekommenderar vin till middagen i tre olika priskategorier:
GOOD 396 kr/flaska
GREAT 500 kr/flaska
AMAZING 600 kr/flaska
Chef’s Table (G)
Ta plats vid kockarna favoritbord, mitt i händelsernas centrum. Vid ett stort gemensamt bord, så nära vårt öppna kök som möjligt, avnjuter ni en unik 6-rättersmeny och ackompanjerande drycker. Min 8 pers, max 24 pers.
Chef’s table meny 799 kr/person
Chef’s table vinmeny 596 kr/person
Bar & Lounge (G)
Avrunda kvällen i loungen med goda cocktails och skön musik. Vissa helger har vi pianobar. Övriga dagar kan vi tillsammans med våra samarbetspartners erbjuda underhållning som förgyller er middag.
DJ från 8 000 kr
Pianobar från 9 000 kr
Barvin, rött/vitt från 68 kr/glas
Drinkar från 104 kr/4 cl
Cocktails från 116 kr/5 cl
Fatöl från 58 kr
Flasköl från 52 kr
Alla priser är i SEK. Moms tillkommer.