Menuer på Sand

Frokost à la carte

Serveres på Sand sommeren 2026.

À la carte

Serveres om aftenen på Sand.

Frokost

Frokostbuffet serveres mandag–fredag 11.30–14.00.

Se ugens frokostmenu (på svensk)

Lørdage serveres helgefrokost og søndage brunch, 12.00–15.00.

SSe weekendens menuer (på svensk)

Aftenens menu

For dig der har booket en pakke med to- eller tre-retters middag.

Se vores 2-retters menu for aftenen
Se vores 3-retters menu for aftenen

Rooftop menu

Serveres i rooftopbaren på 4. etage

Sommerens barmenu

Udforsk Sands barmenu med klassiske favoritter, signaturcocktails og nøje udvalgte vine.

Børnemenu

Alle børnenes hovedretter serveres med en lille skål grøntsager.

HOVEDRETTER

HAMBURGER –125
Pommes frites, salat, tomat og ketchup

KYLLING ”NUGGETS” – 125
Pommes frites, mayonnaise

PASTA BOLOGNESE – 125
Pasta, kødsauce

DESSERT

VANILJEIS – 45
Marengs, chokoladesauce

Nest

På Nest kan du nyde mad og drikke under åben himmel med en vid udsigt over havet.

Se sommerens åbningstider

SHARING

TAPAS TRAY Small / Large 179/279
Gruyère cheese, Skottorp cheddar, serrano ham, salami, tapas sausage, cornichons, olives,
seed crisp bread, grissini

NACHO CHIPS 95
Salsa and guacamole

VEGGIE BASKET 95
Seasonal vegetables, served with herb dip

SWEET AND SALTY SNACKS

Bjäre Potato chips 55
Mixed nuts 45
Nocellara olives 65
Chocolate ball 35

COLD BEVERAGES

Pepsi, Pepsi Max, 7 UP Zero, Zingo 45
Ramlösa Mineral water 45
Non-alcoholic beer / cider 60
Non-alcoholic wine (red / white / sparkling) 88
Non-alcoholic kombucha Östergård, Bjäre 75

SPRITZ

BJÄRE SPRITZ* 169
Gin, grapefruit, rhubarb, elderflower, soda

STRAWBERRY SPRITZ 169
Swedish summer aperitif, sparkling wine, strawberry, soda

PEACHY SPRITZ  159
Pineapple vodka, peach, soda

HUGO POIRE SPRITZ* 159
Sparkling wine, elderflower, pear, mint, soda

PORNSTAR SPRITZ* 179
Vanilla vodka, passion fruit liqueur, sparkling wine, passion fruit juice

APEROL SPRITZ   169
Aperol, sparkling wine, soda

COCKTAIL

SANDSET* 179
Gin, Limoncello, clementine, sea buckthorn, pineapple

HALLANDSHÖJDER* 179
Vodka, elderflower, pineapple, pear, lemon foam

HIGHBALL

MOSCOW MULE 179
Vodka, Ginger beer, lime

GIN & TONIC
– Beefeater London Dry 179
– Malfy Pink Gin 195

SANGRIA PITCHER

SANDRIA 645
Peach liqueuer, cava, 7 UP Zero, yellow fruits

WINE ~ CAVA ~ CHAMPAGNE

Mazet De Nizas Blanc White wine 110/450
Mazet De Nizas Rouge Red wine 110/450
M de Minuty Rosé wine 135/550
Cava Stars Organic Cava 140/545
Esprit de Côte des Roses Sparkling rosé  155/695
Pol Roger Brut Réserve 190/995
Moët & Chandon Ice Impérial 1550

BEER ~ CIDER ~ KOMBUCHA

Carlsberg Export 5,0 % 89
Brooklyn Lager 5,2 % 90
Carlsberg Hof 4,2 % 79
Somersby Cider 4,5 % 89
Just Booch Hard Kombucha 4,2 % 98
– Yuzu + Ginger
– Grapefruit + Hibiscus

* Kan også fås som alkoholfri variant for 88 kr.

Vin

Den rigtige vin supplerer og løfter smagsoplevelsen til et nyt niveau. På Sand ved vi meget om vin, spørg os gerne.

Midt i restauranten står vores velassorterede vinkølebskab. Her kan du vælge mellem godt hundrede kvalitetsvine fra mere end ti lande. Vores sommelier vælger viner med omhu og løfter smagsoplevelsen til nye højder.

Hvad vil du bestille? ->